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Salame toscano

Kč65,00Prezzo
Kč650,00 ogni 1 Chilogrammo
Il classico dei classici, il salame toscano ha una storia millenaria, la sua origine risale all'anno 77dc anno in cui lo scrittore latino Plinio il Vecchio ne parlò nella sua Storia Naturale in cui  elogia i salumi provenienti dalla Toscana
Quantità

  • Senza Glutine, lattosio e glutammato

    Il salame Toscano si realizza unendo  una parte di carni magre provenienti dalla coscia e dalla spalla ad una parte di carne grassa dalla regione dorsale. Sale,spezie e la maestria del produttore

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